Vinområder

Ribera del Duero

D.O. Ribera del Duero er et af Spaniens bedste vinområder

Man har lavet vin i Ribera del Duero området siden romerne, og man kan finde romerske mosaikker i området, der er relateret til vin og vinguden Baco (Dionysos i den græske mytologi). I 1982 blev det moderne D.O. Ribera del Duero grundlagt.

Klima og druesorter

D.O. Ribera del Duero befinder sig i regionen Castilla y León,  mellem provinserne Burgos (med 60 kommuner ), Valladolid (med 19 kommuner), Segovia (5 kommuner) og Soria (6 kommuner).

Klima
Klimaet er fastlandsklima, men med indflydelse fra Middelhavet. Der falder i snit 450 mm regn om året i området, somrene er meget tørre og vintrene forholdsvis lange og kolde.

Der er stor forskel på natte- og dagstemperaturen, hvilket får druerne til at modnes langsomt. Ribera del Duero har mere end 2400 soltimer om året.
Jorden er rig på kalk.

Druerne

De tilladte druer i Ribera del Duero er:

Røde druer
Hvide druer

Generelle kendetegn ved vinene fra Ribera del Duero

Rødvine
Der produceres både unge vine, crianzas, reserva og gran reserva. Tempranillo druen er grundstenen i produktionen. Generelt kan det siges, at rødvinene fra Ribera del Duero har en kraftig kirsebær-rød farve med aromas præget af modne bær.

Rosévinene
Rosévinene bliver lavet på garnacha.

De vigtigste vingårde i Ribera del Duero

Fakta og tal

Artikler om spanske vinområder artikler

Vinture & vinrejser