Bierzo

Bierzo har gennemgået en sand revolution over det sidste årti

Bierzo blev officielt anerkendt som Denominación de Origen i 1989. Siden da har en stadig større del af vinene, der produceres i området fået verdensomspændende anerkendelse.

Vinregionen Bierzo - her Viñedos y Bodegas Pittacum med vinen Pittacum 2011

Anerkendelsen af Bierzo

Magasinet Decanter gav Viñademoya Leiros vinen (fra Bodegas Luzdivina Amigo i Bierzo) en guldmedalje i 2011: Ved Decanters "Great Spanish Fine Wine Encounter" fik vinhuset Casar de Burbia en plads blandt de 50 bedste vinhuse sammen med vinhuset Descendientes J. Palacios med vinene Las Lamas, La Faraona, Corullón og Moncerbal. Også den spanske vinguide Guía Peñín har givet vinene fine anmeldelser.

Beskrivelse

Bierzo består af følgende kommuner: Arganza, Bembibre, Borrenes, Cabañas Raras, Cacabelos, Camponaraya, Carracedelo, Carucedo, Castropodame, congoston, Corullón, Cubillos del Sil, Fresnedo, Molinaseca, Noceda, Poncerrada, Priaranza, Punte de d. Flórez, Sancedo, Vega de Espinareda, Villadecanes/Toral de los Vados, Villafranca del Bierzo.

Bierzo befinder sig i den nordvestlige del af León provinsen, der ligger i regionen Castilla y León.

Klimaet

Bierzo har et mikroklima der er typisk for Middelhavet: milde temperaturer og milde vintre. Der falder i gennemsnit 721 mm regn i Bierzo om året. Jorden er en blanding af kvark og skiffer (lig Priorat).

Druersorter

Røde druer

Mencía eller Negra (dette er den dominerende drue i dette vindistrikt)
Garnacha tintorera
Merlot
Cabernet Sauvignon
Tempranillo.

Hvide druer

Doña Blanca
Palomino
Malvasía
Godello.

Karakteristik af vinene fra Bierzo

Rødvinene

De unge vine laves først og fremmest på Mencía-druen (70%) og har en lav syreprocent. Vinene der lagrer på egefade har typisk en lagring på mindst to år.

Hvidvinene

Laves først og fremmest på Doña Blanca, Godello og Palomino.

Rosévinene

Laves normalt på røde druer (ca. 50% af disse er Mencía-druen), eller en blanding af røde og hvide druer.

Vigtige vingårde i vinområdet

Arturo García, Viñedos y Bodegas. Vinhusets bedste vine: Solar de Sael (tinto crianza), Solar de Sael Selección.
Bernardo Álvarez. Vinhusets bedste vine: Campo Redondo Godello (blanco), Campo Redondo Roble (tinto), Viña Migarrón.
Bodega Alberto Ledo. Vinhusets bedste vine: Ledo 8 (tinto), Ledo Selección (tinto).
Bodega del Abad. Vinhusets bedste vine: Gotín del Risc Lías (blanco), Abad Dom Bueno Roble (tinto), Carracedo (tinto), Gotín del Risc Essencia Roble (tinto).
Bodega Luzdivina Amigo. Vinhusets bedste vine: Baloiro (blanco), Baloiro (tinto crianza), Viñademoya (tinto), Viñademoya Leiros (tinto), Viñademoya (tinto crianza).
Bodega y Viñedos Luna Beberide. Vinhusets bedste vine: Art (tinto).
Bodegas Adriá. Vinhusets bedste vine: Vega Montán Godello (blanco), Vega Montán (blanco), Vega Montán 10 Meses Roble (tinto), Vega Montán 9 Meses Roble (tinto).
Bodegas Almázcara Majara. Vinhusets bedste vine: Demasiado Corazón (blanco fermentado en barrica), Jarabe de Almázcara Majara (tinto), Almázcara Majara (tinto).
Bodegas El Linze. Vinhusets bedste vine: Marta Cibelina (tinto).
Bodegas Martín Códax. Vinhusets bedste vine: Martín Sarmiento (tinto), Cuatro Pasos Roble (tinto), Cuatro Pasos (rosado).
Bodegas Peique. Vinhusets bedste vine: Peique Godello (blanco) – har fået 90 Parker point, Peique Rosado (rosado) – har fået 89 Parker Point, Peique Viñedos Viejos Roble (tinto), Peique Selección Familiar (tinto).
Bodegas y Viñedos Mengoba. Vinhusets bedste vine: Mengoba Sobre Lías (blanco), Folie Douce (blanco), Mengoba “Mencía de Espanillo” (tinto), Brezo (tinto).
Bodegas y Viñedos Castro Ventosa. Vinhusets bedste vine: Valtuille Cepas Centenarias Roble (tinto), El Castro Valtuille (tinto), Castro Ventosa “Vintage” (tinto).
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos. Vinhusets bedste vine: Ultreia Valtuille (tinto crianza).
Bodegas y Viñedos Gancedo. Vinhusets bedste vine: Herencia del Capricho (blanco fermentado en barrica), Xestal (tinto), Val de Paxariñas “Capricho” (blanco).
Bodegas y Viñedos Paixar. Vinhusets bedste vine: Paixar Mencía (tinto).
Casar de Burbia. Vinhusets bedste vine: Tebaida (tinto), Casar de Burbia (tinto), Hombros (tinto), Liarán (tinto).
Cepas del Bierzo. Vinhusets bedste vine: Dos Osmundo (tinto), Faneiro (tinto), Escaril (blanco).
Descendientes de J. Palacios. Vinhusets bedste vine: Pétalos del Bierzo (tinto), La Faraona (tinto), Las Lamas (tinto), Villa de Corullón (tinto), Moncerbal (tinto). Vinhuset drives af Álvaro Palacios.
Estefanía. Vinhusets bedste vine: Tilenus Envejecido en Roble 9tinto), Tilenus (tinto crianza), Tilenus Pagos de Posada (tinto reserva), Tilenus Pieros (tinto), Castillo de Ulver (tinto).
Godelia. Vinhusets bedste vine: Godelia Blanco Sobre Lías (blanco), Godelia 12 Meses Roble (tinto), Viernes (tinto), Godelia Selección (tinto), Godelia Selección (tinto).
La Serrana. Vinhusets bedste vine: Legus (tinto crianza).
Losada, Vinos de Finca. Vinhusets bedste vine: Altos de Losada (tinto), Losada (tinto).
Mencías de Dos. Vinhusets bedste vine: Ambos Mencía (tinto), De 2 (tinto).
Prada a Tope. Vinhusets bedste vine: Prada a Tope (tinto reserva), Palacio de Canedo (tinto reserva), Palacio de Canedo Mencía (tinto), Picantal (tinto), Palacio de Canedo Godello (blanco), Palacio de Canedo Maceración Carbónica (tinto).
Ribas del Cúa. Vinhusets bedste vine: Ribas del Cúa Privilegio (tinto), Ribas del Cúa Oncedo (tinto), Ribas del Cúa (tinto crianza).
Soto del Vicario. Vinhusets bedste vine: Soto del Vicario Men (tinto), Soto del Vicario Go de Godello (blanco fermentado en barrica), Soto del Vicario Men Selección (tinto).
Val d’Uria. Vinhusets bedste vine: Val’Uria (tinto).
Viñedos y Bodegas Dominio de Tares. Vinhusets bedste vine: Dominio de Tares Godello (blanco fermentado en barrica), Tares P.3 Roble (tinto), Dominio de Tares Cepas Viejas (tinto crianza), Bembibre (tinto).
Viñedos y Bodegas Pittacum. Vinhusets bedste vine: Pittacum (tinto), Pittacum Aurea (tinto crianza), 3 Obispos Crianza (rosado).